ジャカルタの都心の中心にあるとは思えないほど静かな佇まいのインドネシア料理店「Seribu Rasa(スリブ ラサ)」。何を食べても美味しいお洒落なレストランと、日本人のグルメたちからも評判のお店だ。リゾート気分が味わえる工夫された内装は上質で、内庭の池には赤い鯉も泳ぎ、店全体が格調高い上質空間として演出されている。
店内スペースは広く60-70名は入れ、ジャカルタで働くビジネスマンには評判のレストラン。ビジネスの接待にも多く利用されている。伝統的なインドネシア料理を優雅にゆったりと堪能でき、肉、魚、野菜、スイーツのどれをとっても満足のいく味を提供してくれるジャカルタでは一押しのインドネシアレストランだ。
ジンジャー風味のフライドチキンやイカのサテ、牛肉のサテ等の肉質の柔らかさが絶品。また、ピリ辛のチリ&ソイソースとの絡みも最高だ。デザートはマンゴーシロップのかき氷、リンゴとチーズクリームのサモサなどがオススメ。是非、インドネシア企業とのビジネス接待に活用したい名店だ。
名称 | Seribu Rasa(スリブラサ) |
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住所 | Jl. Haji Agus Salim 128 Menteng Jakarta Pusat |
電話番号 | 021-30488565 |
営業時間 | [昼]11:00〜15:00 [夜]18:00〜22:00 [週末]11:00〜22:00ランチ 11:30~14:30/ディナー 18:30~22:30 |
定休日 | 無休 |
予算 | 800,000ルピア~ |
参考URL |
https://www.facebook.com/seriburasa/photos_stream http://4travel.jp/overseas/area/asia/indonesia/jakart/restaurant/10459855/ http://teriyaki.me/curator/C1/A2178 http://kiiihaaa.blog110.fc2.com/blog-entry-184.html |