クアラルンプール市のモノレールRaja Chulan駅から徒歩10分の所にある中華料理レストラン「Marco Polo Restaurant」。首都クアラルンプールでは中華レストランの数が驚くほど多く、街中のどこにでも漢字の店名が目についてしまう。そして、マレーシアの人たちは、「世界で一番おいしい中国料理は、マレーシアにある」と言ってはばからないほどマレーシアの中華料理は絶品である。
このMarco Polo Restaurantは北京ダックが評判の高級広東料理レストラン。60種類以上の点心ランチも好評で、フカヒレ・アワビのディナーコースもオススメ。地元の高級食材をマレーシア価格でリーズナブルに味わえるお手頃価格が魅力。
名物のペキンダックは1羽丸ごとで出てきて、カリカリの皮にネギやキュウリを乗せクレープで包んで食べたり、ジューシーな脂身は、麺料理や野菜炒めなどで調理してもらうことができる。お店のスタッフがお客のテーブルの目の前でダックの皮をクレープに包んでくれる丁寧な接客で有名。また、生海老等の紹興酒でのフランベの炎の演出もビジネス接待に最適で、是非使ってみたい名店だ。
名称 | Marco Polo Restaurant |
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住所 | 1st Floor, Wisma Lim Foo Yong, Jalan Raja Chulan, 50200 KL |
電話番号 | +60(3)2141-2233 |
営業時間 | ランチ 11:00~15:00/ディナー 18:30~22:30 |
定休日 | 無休 |
予算 | 120リンギット/人 |
参考URL |
http://allabout.co.jp/gm/gc/395997/ http://4travel.jp/overseas/area/asia/malaysia/kuala_lumpur/restaurant/10004333/tips/10067822/#contents_inner |